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CONFEZIONE REGALO GRAN BOLOGNA

39,80

LA SELEZIONE PERFETTA PER GUSTARE I CLASSICI PRIMI BOLOGNESI

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COD: 149 Categorie: ,
Descrizione

TORTELLINI TAMBURINI GR. 500

SFOGLIA:semola di grano duro, uova fresche pastorizzate, farina di grano tenero / RIPIENO: PARMIGIANO REGGIANO, MORTADELLA, PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA, CARNE SUINA, UOVA FRESCHE PASTORIZZATE, SALE , NOCE MOSCATA / ALLERGENI: glutine, noce moscata, pistacchio,uova PREPARAZIONE : COTTURA IN BRODO DI CARNE 4 MINUTI

TAGLIATELLE FRESCHE  GR. 500

tagliatelle fresche classiche bolognesi in atmosfera modificata , lunga durata in frigorifero/INGREDIENTI: semola di gtrano duro, farina di grano tenero tipo 00, uova fresche 22%, acqua, sale iodato, possibili tracce di latte / ALLERGENI: glutine , lattosio

PARMIGIANO REGGIANO STAG.  MIN. 24 MESI

  INGREDIENTI : LATTE , SALE ,CAGLIO  / ALLERGENI :  lattosio

RAGU’ ALLA BOLOGNESE GR. 180

Ingredienti: Ragù di carne 31% (carne suina 98%, olio d’oliva), polpa di pomodoro (pomodoro, succo di pomodoro, correttore di acidità: acido citrico), fondo bruno (acqua, estratto di carne suina 6,9%, SEDANO, carota, cipolla), soffritto di verdure in proporzione variabile (SEDANO, carota, cipolla, olio d’oliva), olio extra vergine d’oliva, vino rosso, sale, amido di mais, aglio, rosmarino, pepe nero. Può contenere tracce di UOVA, PESCE, LATTE e FRUTTA A GUSCIO

SCATOLA REGALO LOGO TAMBURINI

 

 

Informazioni aggiuntive
Peso 2500 kg