101.”MAIALI SI NASCE SALAMI SI DIVENTA” di G.Tamburini e G.Cremonini (Libro-189 pag.)

 13,00

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“Nel corso dei secoli il Maiale è stato bandito, vituperato, accusato d'ogni sorta di maleficio, considerato reo di essere portatore di sciagure e malattie, in odore di costante demoniaco. Ma lui, imperterrito, continua a grufolare ed allietare i palati del mondo, pur globalizzato, con i suoi tanti sapori prelibati. Questo libro, tra il serio e il faceto, ricco di curosità, aneddoti, storie, racconti, RICETTE, è un atto di giustizia e di riconoscenza nei confronti del PORCO. Scritto da due bolognesi che ne mangiano sin dalla culla, e che devono probabilmente alle sue carni il loro buonumore e la loro instancabile gioia di vivere e di GRUGNIRE!…”

(è alla 4a edizione!)

Descrizione

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Informazioni aggiuntive

Peso 0.200 kg