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Il Parmigiano Reggiano D.O.P. stagionato oltre 24 mesi ha un colore giallo paglierino ed una buona granulosità e friabilità. Vi si ritrovano gusti di burro fuso, di agrumi e di frutta secca in perfetto equilibrio con la sapidità. Il 24 mesi possiede un’ottima armonia fra dolce e salato ed è altamente digeribile.
INGREDIENTI: latte, caglio, sale
ALLERGENI : lattosio
Peso | 0.310 kg |
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