INGREDIENTI:

PASTA : farina di grano tenero tipo “00” , uova fresche pastorizzate , semola di grano duro , sale .

RIPIENO:  Mortadella Bologna I.g.p. ( carne di suino , sale , spezie, aromi naturali, antiossidante : E301 , conservante : E250 ), Parmigiano Reggiano DOP (latte , caglio ) , Prosciutto crudo stagionato ( carne di suino , sale, conservante : E252) Carne di suino cotta ( carne di suino , sale , zucchero , destrosio , fruttosio, esaltatore di sapidita’ : E621 , antiossidante : E301 , conservante E250) ,   Sale , Noce moscata , Pepe

ALLERGENI: glutine, noce moscata, frutta a guscio , uova , puo’ contenere tracce di pistacchio , soia

PREPARAZIONE : Cottura per 4 minuti in brodo

CONSERVAZIONE : da 0 a 4 gradi C.

VALORI NUTRIZIONALI  medi per 100 g : Energia 1254 kj / 298 kcal  , grassi : 10 g di cui acidi grassi saturi 4,1, g  , carboidrati 36 g di cui zuccheri 1,6 g , sale 1,0 g