INGREDIENTI : funghi porcini ( boletus edulis e relativo gruppo )

Prima della cottura lasciare in ammollo per circa 60 minuti , gettare l’acua e risciacquare abbondantemente

VALORI NUTRIZIONALI medi per 100 gr prodotto : energia 299 kcal/1256 kj , grassi 3,9 g di cui zuccheri 0,6 g , carboidrati 26 g di cui zuccheri 15 g , fibre 20 g , proteine 30 g , sale < 0,01 g